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ご希望やご予算に合わせて、住まう人の個性に満ちた心地よい空間をご提供する水嶋建設スタッフのブログ

建築デザイナーのブログ｜輪崎智美

2019/12/21

2020年　恒例のキムチ＆手前味噌づくりのご案内です！

こんにちは
毎年恒例となりました（もしかして10年くらい続けていると思います）
味噌＆キムチを作って、お持ち帰りいただける素敵なイベントです。

味噌、キムチどちらも無添加で身体に優しく、今話題の発酵食品。
デトックスや肌の調子を整える効果も期待できます！
素手で混ぜる作業は身体からの浄財菌の効果で、各家庭ごとの味わいをうみだします。
キムチをそれぞれのボウルで作ると、各ボウルが違う味になるのが不思議でおもしろいです！！

みんなでわいわい作るというのも、自宅でたくさんの材料を用意してもくもくと作業するよりお手軽で楽しい！と好評です。
ぜひお気軽にお申し込みください。味噌だけ、キムチだけのご参加でも大丈夫です！

内容: 大豆をご自宅で下ごしらえしてきていただき、現地にて大豆をつぶす、こうじ・塩と混ぜる作業を行います。
キムチ作りはヤンニョムというキムチの素を作ります。材料を刻み、混ぜる作業を行います。
唐辛子の量をそれぞれのボウルで調節して、お持ち帰りしていただくことができます。

☆1/10(金)、2/3（月）までにお申込みの方は味噌づくりの材料をこちらで一緒に仕入れることも可能です☆

お申込み、お問い合わせはフリーダイヤルで！

0120-28-1890

営業時間 / 8:00 ～ 17:00　定休日 / 水曜日・祝日

担当：輪崎（わざき）まで。お気軽にお問い合わせください。

2020/1/7

2019/12/13

2019/12/13