2023/11/11
MORRIS CHRONICLES (モリスクロニクルズ)で映える空間を
こんにちは
豊田市内で築25年のお宅のリフォーム工事をさせていただきました。
大規模でなく、現状 ...
こんにちは!
3月10日(火)コロナウイルスの影響も懸念されましたが満員御礼にて、料理教室を開催させていただきました。
学校の予定も変わり、いきなり始まった長い春休み
今回は大人と小学校、幼稚園の子も含めて総勢20名分の料理作りとなりました!
まずは醬油づくりです!先生が仕入れてくれたこうじと塩そして水でつくります。
全員が初めての経験で少しとまどいながらでしたが、こどもさんも含めて楽しんで作業できました!たまり醤油な出来栄えになるそうです。一年後に手作りの醤油が味わえるなんてたのしみですね!
20人分の料理作りということで量もたくさんでしたが、小3ガールズを筆頭に、こどもさんたちもお手伝いに大活躍してくれて、無事に時間内にランチもいただくことができました
料理教室を始めたころはよちよち歩きだった子供たちもどんどん成長して、お手伝いまでしてくれるなんて感慨深いものがありました
野菜パフェにそぼろごはんそしてカリフラワーのスープ、デザートは沖縄直送の黒糖バナナマフィンをいただきました
次回の企画もおたのしみに!